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「 旬 」 の情報 

「寒ブリ ガブリとどうぞ」:北陸中日新聞Web

ANAホテル富山 恵方巻き予約受注 富山市大手町のANAクラウンプラザホテル富山は節分(二月三日)向けの新商品として、旬の寒ブリなどを...

鳥取づくし好評第2弾 大阪市のホテルで限定企画

シェフがほれ込んだ旬の食材をフレンチと和食の手法でテーブルに載せた「鳥取づくしスペシャルコース」が大阪市内のホテルで提供されている。

ホテルシェフ・杉本雄さん 帝国ホテル 東京「サステナブルソルト 根菜」:東京新聞 TOKYO Web

開業130年以上の伝統を誇る「帝国ホテル 東京」の料理長、杉本雄さん(41)。 祖父も両親も料理好きの家庭環境で育った。「旬を大切にし...

県産イチゴ、ふんだんに 名古屋プリンスホテル スイーツビュッフェ /愛知 | 毎日新聞

名古屋プリンスホテル スカイタワー」(名古屋市中村区平池町)は新年を迎え、旬の県産イチゴをふんだんに使ったスイーツビュッフェを始めた。3月31日まで

『ランチ付き新潟花街茶屋』が今年も開催!2022年2月は老舗「割烹 螢」で! - ガタチラ

開催場所は、新潟市中央区西堀通りにあるホテルイタリア軒の別館「割烹 螢」。 「割烹 螢」は数奇屋造りの清々しい佇まいで、新潟ならではの旬の食材

【フォーシーズンズホテル東京大手町】新春、旬のストロベリーに彩られた美々しいスイーツや ...

フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE(ザ ラウンジ)」が贈る冬のアフタヌーンティーは旬のストロベリーとチョコレートがテーマ。

まるでイチゴの湖に浮かぶ白鳥 京都ブライトンホテル「美しすぎるパフェ」

京都ブライトンホテル(京都市上京区新町通中立売)は、旬のイチゴをふんだんに活用した「パフェ・ストロベリースワン」をラウンジ・バー「クー・オ…

神戸ポートピアホテル「苺アフタヌーンティー」可憐な“いちご形”マカロン&キャンドル風ブラウニー

神戸ポートピアホテルは、「いちごのアフタヌーンティー」を2021年12月26日(日)から2022年2月28日(月)の期間限定で提供する。今回登場するのは、旬を迎える

帝国ホテル大阪、旬の苺をたっぷり使った「苺スイーツバイキング」開催 | マイナビニュース

帝国ホテル大阪は来年1月8日より、旬の苺を使ったスイーツをふんだんに楽しむことができる「苺スイーツバイキング~ヨーロッパ伝統菓子との饗宴~」の提供を

冬の味覚使い特別料理 金沢の7ホテル きょうから提供 - 中日新聞

金沢市内の都市型ホテル七カ所が一日から、北陸自慢の冬の味覚を用いて、オリジナル料理を提供するキャンペーンを始める。ズワイガニや旬の加賀...

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