「 料理長 」 の情報 

もうすぐバレンタインシーズン。贈り物や自分へのご褒美におすすめなのが、帝国ホテルのオンラインショップで注文可能な「料理長...

開業１３０年以上の伝統を誇る「帝国ホテル 東京」の料理長、杉本雄さん（４１）。 祖父も両親も料理好きの家庭環境で育った。「旬を大切にし...

「大阪コロナホテル」広報担当者によると、温蔵庫で５〜６時間ほどペットボトルを温めた結果、このように変形していたという（ツイートでは料理長となっているが

南青山エッセンス 薮崎友宏シェフ × キャピタルホテル1000 料理長 加藤健治の薬膳中華＆フレンチのフュージョンディナー開催！！ 開催期間 2022年01月08日.

有名ホテルの料理長だったシェフが腕を振るうこの店は、1日1組限定です。「黒毛和牛のポワレ」や「フォアグラのミルフィーユ仕立て」など…、...

有名ホテルの料理長だったシェフが腕を振るうこの店は、1日1組限定です。「黒毛和牛のポワレ」や「フォアグラのミルフィーユ仕立て」など…

ホテルやレストランの料理長などを務めたフランス料理シェフ、古庄浩さん（６７）＝大阪市＝らが、同市天王寺区内に「子ども食堂」を開設した。新型コロナウイルス禍で

そこでホテルニューオータニでは、和・洋・中それぞれの料理長が部門の垣根を越えて仕上げる全5段の究極のおせち『極み重』に、新たに6段目を加えてご用意いたし

ホテル総料理長が手掛ける『洋食弁当』と館内レストラン「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」の料理長が腕を振るう『松花堂弁当』の2種類をご用意。秋の食材を

ホテル日航プリンセス京都では「海老と薬膳で暑い夏を乗り切ろう」をテーマに、薬膳コーディネーターの資格を持つホテルスタッフの中村と料理長が