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「 クレームブリュレ 」 の情報 

シェフ5人が一皿ずつ考案したディナー 国内5カ所のリゾートマリオットホテルで提供

琵琶湖マリオットホテルの田上博基製菓長は、デザートのバニラアイスを添えたトンカ豆のクレームブリュレを担当した。各ホテルのレストラン「

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