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嬬恋キャベツ芯も無駄なく 6ホテル共通 「カレーステーキ」考案

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ホテルの横のつながりができたことで、各ホテルの料理長が参加しての新名物の開発が始まった。 共通メニューは、地元産のキャベツのピューレを

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