KURAGE online ｜ ホテル の情報 > 魚介類 「 魚介類 」 の情報 伝統工芸で会席料理を ホテルニューオータニ高岡 ９月１３日から企画 - 北國新聞 2021/8/19 会席料理, 同ホテル３階, 地元産, 山崎寛仁料理長, 料金, 日本料理店, 都万麻, 野菜, 魚介類, １人５５００円 同ホテル３階の日本料理店「都万麻（つまま）」の山崎寛仁料理長が地元産の魚介類や野菜を使った会席料理を振る舞う。料金は１人５５００円（
