KURAGE online | ホテル の情報 > 谷内雅夫さん 「 谷内雅夫さん 」 の情報 美深牛のステーキ味わう コロナで出荷逃した逸品、福岡でフェア開幕 2020/6/20 3週間, 企画, 価格, 同ホテル, 生活, 生産者, 相談, 総料理長, 谷内雅夫さん, 関係者, 食品ロス削減 関係者から相談を受けた同ホテルが、3週間で企画を実現させた。 総料理長の谷内雅夫さん(66)は「生産者の生活や食品ロス削減を支えたい」。お得な価格も