KURAGE online ｜ ホテル の情報 > 調理過程 「 調理過程 」 の情報 さらなる食品ロス削減を目指し、帝国ホテルが「サステナブルソルト」を開発。 - VOGUE 2021/11/16 VOGUE, ガルガンチュワ, サステナブルソルト, フレーバーソルト, ホテルショップ, 帝国ホテル, 東京, 果物, 皮, 調理過程, 販売, 野菜 帝国ホテル 東京のホテルショップ ガルガンチュワにて、調理過程で発生する野菜や果物の皮などを使用したフレーバーソルト「サステナブルソルト」の販売を
