KURAGE online ｜ ホテル の情報 > 洋菓子店クリオロ 「 洋菓子店クリオロ 」 の情報 【ザ・リッツ・カールトン大阪】エグゼクティブペストリーシェフにファビアン・マルタンが就任 2021/5/17 2008年, 2011年, アテネ, イデミスギノ, ホテル・プラザ, 修業, 初来日, 勤務, 東京, 洋菓子店クリオロ その後「ホテル・プラザ・アテネ」での勤務を経て、2008年に初来日。東京の「イデミスギノ」や「洋菓子店クリオロ」で修業を積んだ後、2011年に
