KURAGE online ｜ ホテル の情報 > 来し方 「 来し方 」 の情報 時代を語る・小林正信（１）ホテル料理を万人に 2021/7/13 コック, ホテルシェフ, 小林正信さん, 昭和４４, 来し方 ホテルシェフを務めた小林正信さん（７１）に来し方を語ってもらいます。 ◇ ◇ コックになったのが昭和４４（１９６９）年でしたから、
