「 ２年 」 の情報 

新型コロナウイルス感染拡大が始まり、２年。ホテル業界はコロナ禍に翻弄（ほんろう）され続けている。変化する消費者の生活様式や価値観にどう対応していく

町場のバーでバーテンダー修業を始めて２年ほどたった頃、金払いのいい紳士然としたお客さまから「本格的に修業するならホテルのバーか客船で経験を積まないと駄目だ