KURAGE online | ホテル の情報 > 酒粕 「 酒粕 」 の情報 大人の味わい 銘酒「萩の露」の「酒粕チーズムース」 琵琶湖ホテルが提供 - 京都新聞 2021/12/9 一つ, 大津市浜町, 滋賀, 琵琶湖ホテル, 福井弥平商店, 萩乃露, 酒粕, 酒粕チーズムース, 酒蔵, 銘柄, 高島市 琵琶湖ホテル(大津市浜町)は、滋賀を代表する酒蔵の一つ「福井弥平商店」(高島市)の銘柄「萩乃露」の酒粕(かす)を生かした「酒粕チーズムース…