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「 生菓子約20種類 」 の情報 

川崎日航ホテル、ペストリーショップをオープン - 日本経済新聞

ホテルのパティシエが担当し、常時、焼き菓子約40種類、生菓子約20種類を用意する。川崎市内の養鶏場から仕入れた卵で仕上げたプリン、市内で採蜜したはちみつを使った

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