KURAGE online | ホテル の情報 > 山菜 「 山菜 」 の情報 「マタギ飯」を守れ コロナで経営難、青森のホテルがクラウドファンディング 2020/6/20 ホテル, マイタケ, マタギ飯, 名物, 山菜, 岩木山山麓, 嶽温泉山, 新型コロナウイルス, 釜飯, 青森県弘前市 山菜やマイタケなどを炊き上げてつくる名物の釜飯「マタギ飯」で知られる岩木山山麓(さんろく)の「嶽温泉山のホテル」(青森県弘前市)が新型コロナウイルスの