「マタギ飯」を守れ コロナで経営難、青森のホテルがクラウドファンディング

山菜やマイタケなどを炊き上げてつくる名物の釜飯「マタギ飯」で知られる岩木山山麓（さんろく）の「嶽温泉山のホテル」（青森県弘前市）が新型コロナウイルスの