KURAGE online ｜ ホテル の情報 > 大詰め作業 「 大詰め作業 」 の情報 Ｘマスケーキ着々 金沢のホテル、菓子店 - 47NEWS 2021/12/24 47NEWS, クリスマス, ケーキ作り, チーフパティシエ, ホテル, 大詰め作業, 洋菓子店, 目前, 金沢ニューグランドホテル, 金沢市内, ２３日 クリスマスを目前に控えた２３日、金沢市内のホテルや洋菓子店はケーキ作りの大詰め作業に追われた。 金沢ニューグランドホテルでは、チーフパティシエの
