「 メイン 」 の情報 

伊原 旅館・ホテル向けフロントシステム（ＰＭＳ）を開発している。メインとなるのは中・大規模施設向けの「Ｆｕｔｕｒｅ（フューチャー）Ｖ」。予約管理、

ホテルのシェフが教える、おうちでもさっと簡単に作れる本格料理。今回ご紹介するのは、ご家庭でもチャレンジしやすい「鮭」をメインにした焼き料理です。

同ホテルの人気メニューをアレンジした「鯛と梅紫蘇のピラフ」をはじめ、メインの黒毛和牛ロース肉のステーキや自家製コンソメでじっくり柔らかく煮込んだ

神戸北野の異人館が建ち並ぶ一角にある名門・神戸北野ホテル。洋館風ホテルで、料理をメインとする宿泊施設付きレストランとして、その名は日本だけでなく世界中に

ホテル日航福岡の点心師である上田明訓が繊細な技術と感性でお届けする飲茶をメインにしたランチコースとなっております。秋を感じさせるカボチャの形をした

（東京ベイ経済新聞） 【写真】デザートビュッフェでシェフが仕上げる「モンブランのエスプーマ仕立て」 ホテル最上階に位置し、グリル料理をメインに提供する同店。現在、

10月下旬まで（予定）、11～20時、ホテルニューオータニ（千代田区・赤坂見附駅）。ザ・メイン ロビィ階「パティスリーSATSUKI」。旬の国産シャインマスカットと

大分県臼杵市にある臼杵 湯の里。当宿では、臼杵産のトラフグを使用した会席をはじめ、季節の魚介をメインとしたお料理を提供しております。

三井ガーデンホテル仙台の開業に合わせて、2009（平成21）年7月にオープンしたバローロ。イタリア料理とナポリピザをメインに、ホテル宿泊者へ