一流ホテル出身のパティシエが、あえて「冷凍・オンライン販売」にこだわるワケ（東龍 ...

かつてはヒルトン東京をはじめとした有名ホテルで経験を積み、ついに「パティスリーベル」という店を出したパティシエの鈴木崇志氏。ホテル時代を振り返り、