KURAGE online | ホテル の情報 > 黒田流ブリ大根 「 黒田流ブリ大根 」 の情報 ホテルニューオータニの味になる!「ブリ大根」の作り方 2021/3/6 おなじみ, ホテルニューオータニ幕張, レシピ, 日本料理顧問, 番組, 達人, 黒田廣昭さん, 黒田流ブリ大根 番組ではおなじみの和の達人、「ホテルニューオータニ幕張」の日本料理顧問・黒田廣昭さん。今回は、「黒田流ブリ大根」のレシピを教えてもらい