「 醸造所 」 の情報 

松本市浅間温泉のホテル「松本十帖(じゅうじょう)」が、リンゴを使った発泡酒「シードル」の醸造所を開業し、初めての生産に取り組んでいる。

里山十帖」や「箱根本箱」に続き、雑誌『自遊人』が手がけるホテルとしては4・5軒目となる2つのホテルをはじめ、カフェや醸造所を展開し、温泉街を