1964年東京五輪の料理人・鈴木勇さん 選手村の料理は「1日として同じものなかった」

シェフの確保はホテル協会が請け負い、300人を集める予定だったが、10月は繁忙期だったため、200人程度しか集まらなかった。そのため、「関連キーワードはありません