フードテックベンチャーの植物肉「Green Meat」、パレスホテル東京が採用

グリーンカルチャー株式会社は、2021年7月1日、同社の植物肉『Green Meat』が5つ星ホテルに採用されたと発表した。 同社は植物肉の開発／製造／関連キーワードはありません