秋田のホテルがチーズテリーヌ 地元酒蔵の酒かす使い

秋田キャッスルホテル（秋田市中通1）は6月1日、酒かすを使うチーズテリーヌの販売を始めた。 小麦粉を使わず、チーズや生クリームなどを材料に