【新春旅館経営者座談会】湯守ホテル大観 × 旅館たにがわ × あらや滔々庵 × 北門屋敷

変容する宿泊客のニーズに対応しながら、個性を打ち出し、新規顧客獲得とサービス向上を図る旅館・ホテルがある。各館の課題にコロナ禍が