井村屋とグリーンズ、余った「おから」ホテルの朝食に - 日本経済新聞

食品製造の井村屋(津市)とホテル経営のグリーンズは、豆腐製造で発生するおからをホテルの朝食で提供する取り組みを始めた。グリーンズが全国で展開する62関連キーワードはありません