コロナ禍「老舗ホテル・旅館の倒産」続くが…地道に進行する、強かな経営戦略【弁護士が解説】

コロナ禍により、ホテル・旅館業界は大変なダメージを受けています。「あの老舗旅館が倒産！」などと報道されるたび、寂しく残念な気持ちになってしまう人も