食品ロス減らす秘策は“盛り方”とアプリ ホテルビュッフェの挑戦 - NHK

ホテルならではのおいしさと安全を確保しながら「もったいない」をなくすアイデアです。 （映像センター／菅原紀子、河南良太）. 余った料理は全部捨てていた！関連キーワードはありません