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「耳まで白い」 帝国ホテルがサンドイッチ用の食パンを開発:捨てない - ITmedia

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ホテルは「食品ロス削減」に取り組んでいて、サンドイッチ提供時に切り落としていた食パンの耳に着目し、10月1日から帝国ホテル 東京のショップ「関連キーワードはありません

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