【本だな】地域でいちばんピカピカなホテルのすごい仕組み 宝田圭一著 - 観光経済新聞

著者は中四国・九州でビジネスホテルを展開する川六グループの代表。グループは倒産寸前のホテルを次々と再生。アナログで非効率だった現場を「整理・整頓」関連キーワードはありません