【帝国ホテル総料理長】の「手作りマヨネーズ」に挑戦！実は親子三代伝わるすんげぇレシピなん ...

帝国ホテル第3代総料理長の杉本雄シェフが、NHK『きょうの料理』で紹介していた手作りマヨネーズに興味津々。なんと生卵ではなく、ゆで卵を使うんですって。関連キーワードはありません