エキスパートの鉄板焼が堪能できる〈ザ・リッツ・カールトン東京〉ひのきざか！ | Gourmet

都内のホテルで料理人としてのキャリアをスタートして4年めから鉄板焼の“焼き手”に。2015年4月〈ザ・リッツ・カールトン東京〉に入社し、研鑽を積んできたという関連キーワードはありません