パレスホテル社長に聞いてきた、世界の格付けで最高位を獲得した背景から、施設の拡大方針まで

吉原氏は「ラグジュアリーホテルにはミシュラン星付きの良いファインダイニングがある。都内に素晴らしいレストランが数多くある中、常に進化をしていなければ関連キーワードはありません