KURAGE online | ホテル の情報 > 五つ星ホテルの副総料理長が伊勢エビの調理のコツなどを伝授 千葉・御宿町で料理講習会 投稿日:2026年9月11日 東京都内の五つ星ホテルの副総料理長、石川潤さん(50)が、調理のコツや、伊勢エビにかける絶品ソースの作り方などを伝授。各施設の料理人の技術を高め、提供関連キーワードはありません 続きを確認する