「モッテコ」導入へ伴走支援を開始 自治体やホテルが対象 環境省 - 観光経済新聞

環境省は21日、ホテルや飲食店などで食べ残した料理の持ち帰りを促進する「ｍｏｔｔＥＣＯ（モッテコ）導入伴走支援事業」の公募を開始した。食品ロス削減を目的に、関連キーワードはありません