KURAGE online | ホテル の情報 > 「ホテル椿山荘東京」イタリアンレストランに新シェフ就任!旬の食材を贅沢に使った新コース ... 投稿日:2026年3月25日 「ホテル椿山荘東京」のイタリア料理ダイニング「イル・テアトロ」の新エグゼクティブシェフに、イタリア出身のフォルコリン・アルベルト氏が就任。関連キーワードはありません 続きを確認する