水戸・赤塚に洋菓子店「キャラメリア」 ホテル製菓長が夫婦で独立

元・水戸プラザホテル製菓長の小幡良男さんが店主を務める同店。水戸市出身の小幡さんは製菓学校卒業後、都内で修業を積み、10年前にUターンした。関連キーワードはありません