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山口市・湯田温泉の総合ホテルが宿泊部門を外部委託…人手不足で、「宴会場・温泉特化」の道選ぶ

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高度経済成長に沸いた1950~70年代、全国的にホテルといえば宴会場を備えることが多く、社員旅行などの団体客で盛り上がった。しかし、90年代前半のバブル経済の関連キーワードはありません

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