パレスホテルが日常に寄り添うパンを届けるブーランジュリーをプロデュース - タイムアウト東京

小麦のおいしさを味わう生地の配合、焼き込み、素材同士の組み合わせのバランスを追求した。 Et Nunc Daikanyama 画像提供：株式会社パレスホテル. 生地を発酵関連キーワードはありません