帝国ホテル、女性の料理人も働きやすい環境づくりを - オルタナ

帝国ホテルはこのほど、「食のサステナビリティフォーラム 2024」を開いた。「『今の時代』の料理人を作る」をテーマに、杉本雄・帝国ホテル東京料理長が関連キーワードはありません