ホテル業界は「量より質へ」…高級化への動き加速、旅先での体験を重視する「コト消費」移行進む

パレスホテル東京では、コロナ禍前は７万円程度だった客室単価が、２３年には１０万円を超えた。宿泊客の７割程度が外国人といい、渡部氏は「パリやニューヨーク関連キーワードはありません