銘柄牛と季節の野菜や魚介類を堪能する鉄板焼〈風音（かざね）〉！ | Gourmet | Safari Online

〈ストリングスホテル東京インターコンチネンタル〉の鉄板焼〈風音〉は、2019年11月のオープン時から料理長を務める瀧澤 経さんのもと、匠の技と関連キーワードはありません