「海のギャング」おいしく提供 鳥羽国際ホテル、ウツボ使ったメニュー 三重 - 伊勢新聞

同ホテルによると、ウツボは気候変動や海流の影響により志摩近海で個体数が増加。伊勢志摩特産の伊勢エビなどを捕食するため、駆除対象の食材として漁獲はされる関連キーワードはありません