エースホテル京都、開業から３年越しの「レストラン」が誕生 - Lmaga.jp

今回開業した同ホテルのメインダイニング「ＫＯＳＡ（コウサ）」は、人と人が交差する、賑わいと交流のある空間を意味する店名だ。パートナーシェフには、関連キーワードはありません