一流ホテル・レストラン組織の最年少国際執行委員に 食文化と家業支える音羽香菜さん

英国や米国の大学で「ホスピタリティーマネジメント」を修め、父や兄たちが腕を振るうフランス料理店を支えている。 個人経営の高級ホテルやレストランが加盟関連キーワードはありません