料理長の殺気が怖い……！ 元ホテルマンが語るホテルの年末年始 | おたくま経済新聞

都心のシティホテルで10年以上勤務していた筆者の、ホテルならではの年末年始体験談が語られている。年の瀬だと感じるのは、12月中旬のディナーショーに