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「予約したはずだ!」と予約のない客がやってきたら…できるホテルマンと凡人の決定的な対応の違い ...

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優秀な人は「手の抜きどころ」「流していいところ」をわきまえています。それは「この仕事で結果を出すには、どこが重要か」という本質を押さえるということ

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