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若き帝国ホテル東京料理長が目指す、ラグジュアリーとサステナブルの共存

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ラグジュアリーとサステナブルを両立させる。130年の歴史を持つ帝国ホテルが、今、真剣に取り組んでいることである。 実は、帝国ホテルの環境関連キーワードはありません

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