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連載 もてなしだけではもう食えない 第3回 腐りやすい在庫(1)

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東京・池袋西口にそびえる独立系ホテルホテルメガロポリス東京」のレストランマネージャーであった花森心平は、総支配人から命ぜられ経営企画関連キーワードはありません

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