同ホテル総料理長の曽我部俊典さんが築地場外市場の青果店「定松」で食材の選定をする様子

食にフォーカスした宿泊プランを現在、「ザ・キャピトルホテル 東急」（千代田区永田町2、TEL 03-3503-0109）で行っている。 記事を読む