ホテルマンから農家、居酒屋からスーパーの店員… 従業員シェア拡大中 安全対策が課題

地元ホテルのレストランで接客を担当していた成田裕紀さん（４５）は本業を十月まで休み、週五日の農作業で収入を補う。「農業は初めてだが、群馬の特産品関連キーワードはありません